また豆！

大豆の翌日は小豆。豆の封を切ったら使い切りたくなるのです。薄塩と砂糖で炊いた小豆。柔らかくなったら煮汁と一緒に取り分けて先ずはお赤飯。鍋に残った小豆に追い砂糖…